Prosciutto e melone con Prosecco DOC Brut: l’abbinamento perfetto per l’estate

C'é un piatto sempre molto gettonato durante l’estate nel Bel Paese: Prosciutto e melone.

È un piatto molto semplice e veloce da preparare, è sufficiente arrotolare del prosciutto crudo attorno ad
alcune fette di melone per ottenere un finger food fresco e gustoso, molto apprezzato come aperitivo nelle
calde giornate d’estate.

Consigliamo di gustarlo in abbinamento ad un calice di Prosecco DOC Spumante Brut La Jara: questo vino,
fresco e aromatico, è perfetto per esaltare i sapori di questo piatto dolce salato in quanto grazie al suo
basso residuo zuccherino pulisce ed asciuga il palato ad ogni sorso, amplificando gli aromi e sapori del

Ricetta

Ingredienti
1 melone
Prosciutto crudo San Daniele DOP a fette

Procedimento