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Tasting
Pinot Bianco, asparagi e uova: il gusto delicato della primavera
Con l’arrivo della primavera, la cucina tradizionale italiana si riempie di ingredienti freschi; tra le primizie…
Tasting
Autunno, una stagione da gustare!
L’autunno è la stagione dei colori caldi, delle atmosfere avvolgenti e dei sapori intensi: un momento…
Non categorizzato
Il Prosecco Rosé: il compagno ideale per un brunch estivo
Con l’arrivo delle giornate calde e soleggiate, non c'è niente di meglio di un brunch estivo…
News & Events
Intervista a “The drink business”
Recentemente abbiamo avuto l'onore di essere intervistati da "The Drink Business", una rinomata testata di settore,…
LJ Story
Venezia e il Prosecco: una storia di tradizione e sapori
Venezia è un luogo magico che incanta con la sua architettura unica, i canali con i…
Tasting
Pandoro e Chardonnay Spumante Brut Nature: Un Abbinamento Natalizio da Scoprire
Il Natale è alle porte e con esso arrivano le tradizioni culinarie che riscaldano il cuore…
Tasting
Un 2024 pieno di successi: primi al Falstaff Sparkling Special
Un nuovo importante risultato si aggiunge a questo 2024 pieno di soddisfazioni per la nostra cantina:…
Tasting
Abbinamento perfetto: Pasta e fagioli e Pinot Noir Spumante Blanc de Noir Brut Nature
La pasta e fagioli è uno dei grandi classici della tradizione italiana.Questo primo piatto, caldo e…
News & Events
AWC Vienna Wine Awards 2024 – Anche quest’anno un grande successo
Il concorso AWC Vienna è il più grande concorso enologico ufficialmente riconosciuto al mondo.Prendere parte alla…
News & Events
I nostri vini degustati da Luca Maroni
In questi giorni abbiamo ricevuto i punteggi che Luca Maroni, uno dei più acclamati critici di…
LJ Story
Vini spumanti con residuo zuccherino zero: una filosofia di tendenza
Il processo di spumantizzazione prevede l'aggiunta di zuccheri e lievito al vino. Questi due elementi, reagendo…
News & Events
Nuovo vino: Pinot Noir Blanc de Noir Brut Nature
Il 2024 è un anno importante per noi, festeggiamo infatti 25 anni di agricoltura completamente biologica.Abbiamo…
News & Events
Da oggi siamo agriturismo!
Hai mai pensato di vivere un'esperienza immersiva nella nostra cantina circondato dai nostri vigneti bio?Qui a…
News & Events
Gilbert&Gaillard 2024: i risultati
Anche quest'anno i nostri vini hanno ricevuto importanti riconoscimenti in occasione del Gilbert & Gaillard International…
LJ Story
Risultati AWC Vienna International Wine Challenge 2023
Anche quest'anno i nostri vini sono stati premiati al concorso enologico internazionale AWC Vienna International Wine…
LJ Story
Prosciutto e melone con Prosecco DOC Brut: l’abbinamento perfetto per l’estate
C'é un piatto sempre molto gettonato durante l’estate nel Bel Paese: Prosciutto e melone. È un…
News & Events
I vini della linea Eximia premiati da Gilbert et Gaillard
Siamo felici di comunicare che i vini della nostra nuova linea Eximia - Family Selection, hanno…
News & Events
Nuova linea: EXIMIA Family Selection
Dai nostri vigneti bio in Friuli Venezia-Giulia, terreni vocati per la produzione di vini complessi, nasce…
News & Events
Tre Medaglie d’Oro e una d’Argento all’AWC Vienna 2022
I concorsi enologici sono per noi una bella occasione di confronto, ma anche di conferma e…
LJ Story
Abbinamenti per l’estate: Caprese e Merlot Spumante Brut Blanc de Noir
In questo articolo vi vogliamo parlare della regina dell’estate italiana: La Caprese. Per prepararla vi serviranno solo…
LJ Story
Video intervista: La Jara e il legame con il biologico
Sono ormai trascorsi tanti anni da quando abbiamo scelto di adottare uno stile di viticoltura biologico.Una…
News & Events
Vieni a visitare la nostra cantina, prenota un Wine Tour!
Il Wine Tour La Jara è un’occasione da non farsi sfuggire per vivere un’esperienza degustativa unica…
News & Events
Abbinamenti di Carnevale: “Zero Assoluto” Spumante Zero Dosage con Frittelle e Crostoli
Contrariamente ai colori che comunemente vengono associati all'inverno, Febbraio in Italia è il mese più colorato…
News & Events
Gilbert & Gaillard 2022: i risultati della degustazione
Anche quest'anno i nostri vini hanno partecipato alla degustazione internazionale Gilbert & Gaillard ottenendo ottimi risultati,…
News & Events
Abbinamenti rosa: Prosecco DOC Rosé e crostini con salmone affumicato
La nostra ultima creazione, il Prosecco DOC Rosé, è il risultato della combinazione perfetta di uve…
News & Events
Recensione di Luca Maroni – “Annuario dei Migliori Vini Italiani”
Siamo lieti di comunicare che il nostro vino rosso Nectar 2016 ha ottenuto il punteggio di 94 punti…
News & Events
Nuovo Vino: Prosecco DOC Rosé Spumante Brut Millesimato
Vi sveliamo il nostro Prosecco DOC Rosé Spumante Brut Millesimato! Un interessante Spumante Millesimato fatto per…
News & Events
Nuovo Vino: Prime Selection Vino Rosso “Nectar”
Presentiamo il nostro “Nectar”, vino rosso biologico Prime Selection.Nectar è un vino rosso di importante struttura,…
News & Events
Falstaff risultati degustazione 2020
Siamo lieti di condividere con voi i risultati ottenuti dai vini La Jara nella degustazione “Sparkling Special…
News & Events
Risultati degustazione Wine Enthusiast
Siamo felici di comunicarvi i punteggi attribuiti da Wine Enthusiast a 3 versioni del nostro Prosecco:…
LJ Story
Noi piantiamo alberi
Aiutaci a rendere il nostro pianeta più verde: ogni bottiglia di questo vino che acquisterai diventerà…
News & Events
Presentazione Nuovi Vini
Siamo lieti di presentarvi le ultime novità della nostra collezione: Chardonnay Brut Nature e Merlot Blanc de Noir. Merlot…
News & Events
Nuova apertura Wine Shop in cantina
Con piacere vi annunciamo che il nostro Wine Shop ha aperto le porte! Adesso è possibile…
News & Events
Video: il nostro anniversario di 20 anni di BIO
https://www.youtube.com/watch?v=UG3rRAE2M_M Vent’anni fa sembrava impossibile, però oggi che abbiamo raggiunto questo traguardo meraviglioso, “20 anni di…
News & Events
Il nostro nuovo vino biologico – Edizione celebrativa
https://www.youtube.com/watch?v=0zDmVuB23rM Anteprima esclusiva del nostro nuovo vino biologico: Chardonnay Spumante Extra Brut.Edizione limitata per celebrare i…
News & Events
I nostri 20 anni di biologico al Vinitaly 2019
https://www.youtube.com/watch?v=ez53ZuZJKFo Al Vinitaly di quest’anno abbiamo festeggiato i nostri primi 20 anni di agricoltura biologica.La nostra…
News & Events
Risultati degustazione Falstaff
I nostri Prosecco DOC nelle versioni Brut, Millesimato Dry e Extra Dry, sono stati valutati dalla…
News & Events
Medaglia Argento per il nostro Prosecco DOC Brut all’AWC Vienna
Siamo felici di annunciare che il nostro Prosecco DOC Spumante Brut è stato premiato con medaglia…
Tasting
Prosecco cocktail: ricette
2 cocktail a base di Prosecco facili da preparare anche a casa in pochissimo tempo. Le…
LJ Story
Viticoltura biologica: zero residui chimici nei nostri vini
A La Jara non usiamo pesticidi, erbicidi o altri prodotti chimici nei vigneti.Adottiamo metodi sostenibili di…
News & Events
La Jara vini BIO al Vinitaly 2017
La Jara sarà presente al Vinitaly 2017 e ad una serie di eventi organizzati dalla fiera…
News & Events
La Jara Vini Biologici al Prowein 2017
La fiera Prowein 2017 si avvicina e noi ci stiamo preparando per presentare la nostra collezione…
Tasting
Aperitivo Prosecco DOC Spumante Brut
Aperitivo con Prosecco DOC Brut e Prosciutto crudo L’aperitivo è sicuramente un momento simbolo che è…
News & Events
La Jara a Casa Sanremo con il Prosecco DOC
La Jara parteciperà agli eventi organizzati da Casa Sanremo con il Prosecco biologico Extra Dry grazie al Consorzio…
News & Events
I nostri vini premiati al Challenge MillésimeBIO 2017
I nostri vini biologici hanno ricevuto 1 medaglia d’Oro e 2 medaglie d’Argento al Challenge MillésimeBIO, uno…
Tasting
Rosé Dolce e panettone, un’accoppiata perfetta!
Natale è il momento di dare e condividere, un momento di festa con i propri cari.Le…
Tasting
Bollicine per le festività: gli abbinamenti giusti
Questo Natale stappa uno Spumante con i tuoi ospiti. Le bollicine si sposano molto bene con…
Tasting
Il nuovo arrivato: lo Spumante Biologico Rosè Dolce
Ecco il nostro nuovo Spumante Biologico: Rosé Dolce.Si presenta fresco, fruttato e con il suo tocco…
Tasting
ZERO ASSOLUTO: Spumante a Zero zuccheri
Lo Spumante Biologico a zero zuccheri è la nostra proposta per chi cerca un buon vino…
LJ Story
Vendemmia 2016
La stagione 2016 è iniziata con molta pioggia, preannunciando quindi un’annata difficile; ad ogni modo, le…
LJ Story
Il nostro vigneto biologico si sta ampliando
Questa primavera abbiamo piantato nuovi vigneti biologici di Pinot Grigio e Chardonnay in un particolare terreno dove…
LJ Story
Vigna: La fioritura delle viti
La fioritura delle viti è un momento bellissimo, in vigna decine di fiori uno dopo l’altro…
News & Events
La Jara al Bulles Expo a Parigi
stai programmando di visitare Bulles Expo a Parigi – la prima mostra internazionale di spumanti? Noi…
LJ Story
La cimatura delle viti nel nostro vigneto
La produzione di un vino sano e con proprietà organolettiche eccellenti inizia in vigna e, per…
Tasting
Zero Assoluto Spumante Extra Brut & Tartare di pesce
Fresco, brioso e secco, Zero Assoluto Spumante Extra Brut è un vino per appassionati ed esperti.…
Tasting
Prosecco DOC Brut & Fritto di pesce con chips di patate viola
Fresco, secco, dal gusto inconfondibile; il Prosecco DOC Treviso Spumante Brut racchiude nel calice il gusto…
News & Events
Vivi l’esperienza del Vinitaly2016 con La Jara
Vivi il Vinitaly insieme alle bollicine Bio La Jara. Guarda il video che abbiamo realizzato allo stand della…
News & Events
#LJstory attimi di Vinitaly 2016
Vinitaly 2016 si è concluso ma rimane ancora viva in noi l’emozione di aver inaugurato il…
Tasting
Calamari con tricolore di carote di Polignano e zenzero e Pinot Grigio Rosé Spumante Brut
Le uve Pinot Grigio danno vita ad un rosé dal colore delicato, caratterizzato da un bouquet…
Tasting
Prosecco DOC Millesimato Dry & Strudel di mele
Lo Spumante Millesimato Dry è un vino elegante, fruttato e piacevolmente morbido; perfetto per accompagnare un…
Tasting
Prosecco DOC Brut & Crudità di crostacei
La freschezza e i leggeri sentori gradevolmente aciduli rendono lo Spumante Brut Prosecco DOC Treviso un…
Tasting
Prosecco DOC Extra Dry & Risotto allo scorfano e curcuma
Il sapore deciso dello scorfano, la cremosità del riso e la nota terrosa della curcuma rendono…
LJ Story
La potatura invernale nel nostro vigneto
L’inverno e la potatura In inverno la vite entra nella fase della dormienza e, mentre i…
