Abbinamenti di Carnevale: “Zero Assoluto” Spumante Zero Dosage con Frittelle e Crostoli

Contrariamente ai colori che comunemente vengono associati all'inverno, Febbraio in Italia è il mese più colorato dell'anno.
La tradizione del Carnevale coinvolge grandi e piccini tra colori, scherzi, travestimenti e cibi deliziosi.
Proprio sul cibo (e sul vino), vogliamo mettere l'accento con questo piccolo articolo.
Il fritto è ciò che accomuna i dolci tipici che si mangiano per tradizione in questo periodo: le Frittelle e i Crostoli, questi ultimi anche chiamati Frappe, Chiacchiere, Bugie etc.
Proprio per le loro caratteristiche, vi consigliamo di accompagnare queste delizie ad un calice del nostro Spumante "Zero Assoluto" Zero Dosage, che con la freschezza che lo contraddistingue si bilancia perfettamente a questi piatti esaltandone il sapore.

Felice Carnevale a tutti!