La Jara et ses liens avec l’agriculture biologique

Plusieurs années se sont écoulées depuis notre décision d'adopter l'agriculture biologique.

Un changement de cap majeur qui a rendu notre exploitation unique en plus d'être représentatif de notre état d'esprit consistant à toujours faire de la nature une priorité.

Cette interview décrit les étapes de ce processus jusqu'à aujourd’hui ; une longue aventure qui nous a tous fait évoluer, à la fois en tant que vignerons et viticulteurs.
Essai après essai, récolte après récolte, La Jara est progressivement devenue ce qu'elle est aujourd'hui, et nous pouvons affirmer avec fierté que nos liens avec l'agriculture biologique sont indestructibles.

L'expérience accumulée au fil de ces années nous a permis de créer un écosystème parfaitement équilibré au sein de nos vignobles, que vous retrouverez dans chaque verre de nos vins à la qualité irréprochable.