Articoli
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LJ Geschichte
Schaumweine ohne Restzucker: eine moderne Philosophie
Für die Herstellung von Schaumwein werden einem stillen Wein Zucker und Hefen zugesetzt. Diese beiden Elemente… -
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AWC Vienna International Wine Challenge 2023 – Ergebnisse
AKTUALISIERUNG: Hier ist die aktualisierte Version mit den Ergebnissen der AWC Vienna 2023! Auch in diesem… -
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Ergebnisse der AWC Vienna International Wine Challenge 2023
Auch in diesem Jahr wurden unsere Weine bei der AWC Vienna International Wine Challenge prämiert. Die… -
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Schinken und Melone mit Prosecco DOC Spumante Brut: die perfekte Kombination für den Sommer
Schinken und Melone ist in Italien ein sehr beliebtes Sommergericht. Die Zubereitung erfordert nur wenige Zutaten… -
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Kombinationsvorschlag für den Sommer: Caprese und Merlot Spumante Brut Blanc de Noir
In diesem Beitrag geht es um die Königin des italienischen Sommers: die Caprese. Die Zubereitung erfordert… -
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Interview: La Jara und die Verbindung zum ökologischen Landbau
Es sind viele Jahre vergangen, seit wir uns für den ökologischen Landbau entschieden haben. Es war… -
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Wir pflanzen Bäume
Helfen Sie uns dabei, unsere Welt grüner zu machen: jede gekaufte Flasche dieses Weins wird zu… -
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Der Winterschnitt in unserem Weingarten
Im Winter tritt der Rebstock in die Phase der Wachstumsruhe ein und während sich die Weingärten…