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2024 est une ann\u00e9e charni\u00e8re, puisqu’elle marque nos 25 ans d’agriculture biologique.<\/p>\n\n\n\n
Nous avons longuement r\u00e9fl\u00e9chi \u00e0 la fa\u00e7on de c\u00e9l\u00e9brer cet accomplissement et souhaitons que cette ann\u00e9e soit m\u00e9morable.<\/p>\n\n\n\n
C’est pourquoi nous avons d\u00e9cid\u00e9 de cr\u00e9er un nouveau vin repr\u00e9sentant l’exploitation telle qu’elle est aujourd’hui : le Pinot Noir Spumante Blanc de Noir Brut Nature.
Un vin aussi unique qu’\u00e9l\u00e9gant avec des ar\u00f4mes exotiques et des notes \u00e9pic\u00e9es.
Un vin blanc mousseux au perlage minutieux et persistent issu \u00e0 100 % d’un c\u00e9page Pinot Noir.
Sa qualit\u00e9 de vin mousseux z\u00e9ro dosage fait qu’il ne contient aucuns sucres r\u00e9siduels.
C’est ce qui fait du Pinot Noir Blanc de Noir Brut Nature l’accompagnement r\u00eav\u00e9 pour tous les plats \u00e0 base de poisson, en particulier lorsqu’ils sont frits.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"