Nouveau vin : Pinot Noir Spumante Blanc de Noir Brut nature
2024 est une année charnière, puisqu'elle marque nos 25 ans d'agriculture biologique.
Nous avons longuement réfléchi à la façon de célébrer cet accomplissement et souhaitons que cette année soit mémorable.
C'est pourquoi nous avons décidé de créer un nouveau vin représentant l'exploitation telle qu'elle est aujourd'hui : le Pinot Noir Spumante Blanc de Noir Brut Nature.
Un vin aussi unique qu'élégant avec des arômes exotiques et des notes épicées.
Un vin blanc mousseux au perlage minutieux et persistent issu à 100 % d'un cépage Pinot Noir.
Sa qualité de vin mousseux zéro dosage fait qu'il ne contient aucuns sucres résiduels.
C'est ce qui fait du Pinot Noir Blanc de Noir Brut Nature l'accompagnement rêvé pour tous les plats à base de poisson, en particulier lorsqu'ils sont frits.